채식주의자 위한 식단
1. 채식주의자의 식단 개요 채식주의는 고기와 동물성 식품을 배제하고, 식물성 식품을 중심으로 식사를 구성하는 식이 요법입니다. 채식주의자는 건강 증진, 환경 보호, 동물 권리 등을 이유로 채식 식단을 선택합니다. 하지만 채식 식단은 다양한 영양소를 균형 있게 섭취하는 것이 중요합니다. 이를 위해 신중하게 식단을 계획하고, 필요한 영양소를 충분히 섭취해야 합니다. **채식주의 식단의 주요 특징은 다음과 같습니다:** **1. 고기 및 동물성 제품의 배제**: 채식주의자는 소고기, 돼지고기, 닭고기 등 모든 종류의 육류와 해산물, 우유, 치즈, 달걀 등 동물성 제품을 섭취하지 않습니다. **2. 식물성 식품 중심**: 채식 식단은 주로 채소, 과일, 견과류, 씨앗, 곡물, 콩류 등 식물성 식품으로 구성됩..
2024. 7. 26.
